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蓝莓果粒果酱

产品简介:

  • 保留了丰富的真实果肉。果酱质地介于凝冻与粘稠流体之间,延展性极佳,能够清晰看到颗粒分明、饱满的蓝莓果肉悬浮其中。


  • 入口酸甜清香,回味带有浓郁的天然果香,涂抹或咀嚼时,能明显感受到蓝莓果肉在口中“爆汁”的鲜活感与颗粒感,层次丰富。


  • 果酱依然保留了丰富的膳食纤维、矿物质以及部分花青素,果胶成分还能有效降低胆固醇,促进肠道蠕动。


  • 适用于茶饮、咖饮、烘焙与轻食餐饮行业,与乳品搭配更佳,其浓稠的质地和真实的果肉能提供极佳的挂壁效果和咀嚼感,提升乳品的整体价值。



指 标
范 围
pH值
3.0-4.0
糖度
25.0-35.0
粘度4-12CM




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产品详情

主要配料:加拿大蓝莓