产品简介:
巴西莓,又称阿萨伊果(Açaí Berry),是一种原产于南美洲亚马逊热带雨林地区的深紫色浆果,被誉为"生命之果",是巴西的国民水果。
这种果实生长在阿萨伊棕榈树上,属于棕榈科植物。树身苗条,高度可达15-30米,树干直径约10-15厘米。巴西莓果实外形与蓝莓相似,直径约1-2厘米,未成熟时呈绿色,成熟后变为黑紫色。果实有薄薄的可食用果肉,内含一颗较大的果核。
巴西莓以其超强的抗氧化能力而闻名,被称为"抗氧化之王"。美国农业部公布的326种食材抗氧化值(ORAC)数据显示,巴西莓是所有水果蔬菜中抗氧化能力最强的。
产地:巴西