产品简介:
黑米的加入赋予了果酱独特的“粗犷”质感,打破了传统果酱单一的顺滑感,为产品营造出“真材实料”的视觉冲击力。
蓝莓的酸甜果香与黑米的谷物醇香在乳品基底中能完美交融,使口感更加绵密、醇厚。
蓝莓+黑米打造双重抗氧化、抗衰老矩阵,有助于保护视力健康,促进短链脂肪酸产生,进一步呵护肠道健康。
非常适用于乳制品行业,尤其在发酵乳制品、冷冻乳制品中的表现极为优异,也作为含乳饮料与甜品基底,赋予产品更佳风味和更丰富的层次感。
| 指 标 | 范 围 |
| pH值 | 3.0-4.0 |
| 糖度 | 10.0-20.0 |
| 粘度 | 10-15CM |
主要配料:蓝莓+黑米