产品简介:
藜麦和白芸豆颗粒在熬制后仍能保持一定的形状与紧实度。这种“酱体+颗粒”的复合质地,能为乳品提供极佳的挂杯效果和肉眼可见的“真材实料”感。
三色藜麦+白芸豆+果味基底,这种“软滑+Q弹+绵密”的复合咀嚼体验,能极大提升消费者的进食乐趣,同时做到“酸甜开胃而不掩盖谷物本香”。
双重谷物富含丰富的优质蛋白,精准契合当下乳品市场“高蛋白”、“植物基”的升级趋势。
可广泛应用于搅拌型酸奶、饮用型酸奶、植物奶、冰淇淋以及奶酪甜品中。其果味与谷物香的结合,既适合儿童市场,也契合成人健康轻食的需求。
| 指 标 | 范 围 |
| pH值 | 3.6-4.1 |
| 糖度 | 21.0-26.0 |
| 粘度 | 5-9CM |
主要配料:藜麦+白芸豆+果味基底